Parcours Génie biologique : produire et garantir la qualité avec le vivant
Levures, enzymes, micro-organismes : de nombreux produits de santé, alimentaires et cosmétiques sont fabriqués grâce aux bioprocédés. Ce parcours forme aux bio-industries de transformation, de la fabrication à la maîtrise de la qualité, jusqu’à la licence professionnelle.
Génie biologique au lycée Vauquelin
Les bio-industries s’étendent à des secteurs émergents : alicaments, valorisation non alimentaire des produits agricoles (agri-énergies, agri-matériaux), bioproduction pharmaceutique. Au lycée, les élèves passent des lignes de production aux laboratoires d’analyse et acquièrent une double culture production et qualité.
Du bac pro à la licence professionnelle
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